Ingredientes:
•365g de
harina
•65g de
cacao en polvo sin azúcar
•1 sobre de levadura química tipo
Royal
•325g de
mantequilla sin sal
•285g de
azúcar
•5 huevos
•220ml de
leche
Precalentamos
el horno a 180º. Engrasamos el/los moldes. Yo utilicé uno de 22cm. Batimos la mantequilla
con el azúcar hasta que la mezcla se aclare. Añadimos los huevos, uno a uno,
batiendo bien tras cada adición. En otro bol, tamizamos harina, cacao y
levadura química. Añadimos la mitad de la mezcla de harina a la mezcla previa
mientras batimos a velocidad baja. Luego, la mitad de la leche, luego el resto
de la harina y finalmente el resto de la leche.
Le puse papel de horno y spray para poder desmoldarlo con facilidad y así se fue derechito al horno.
La verdad es que este es uno de mis bizcochos favoritos!!
0 comentarios:
Publicar un comentario